Dinerkaart

SALADES

Luden
Gerookte zalm, gerookte kip & gesmolten brie10,50
Dutch Angus carpaccio
Parmezaanse kaas, pittenmix, kappertjes & truffelmayonaise9,50
Geitenkaas
Dadels, appel, walnoten & appelstroop9,50
Vis
Gerookte zalm & gegrilde tonijn10,50
Surf&Turf
Gamba’s & ossenhaaspuntjes11,50

Voor 4,00 extra kun je van de salade een grote salade maken en heb je keuze uit friet of brood

Alle salades worden geserveerd met brood en boter

VOORGERECHTEN

Etagère
5 kleine voorgerechten, vanaf 2 personen12,50 p.p.
Dutch Angus carpaccio
Parmezaanse kaas, pittenmix, kappertjes & truffelmayonaise9,50
+ eendenleverkrullen3,50
Geitenkaas
Dadels, appel, walnoten & appelstroop9,50
Escargots
In kruidenboter 6 stuks6,50
12 stuks9,50
EIGENWIJZE Vitello tonato
Gegrilde tonijnsteak & kalfsmayonaise9,50
Salade gekonfijte kippendijen
Truffelmayonaise7,50
Gamba’s in knoflookolie
Gepeld, geserveerd met stokbrood8,00
Tomaat – basilicum soep
Room5,00
ossenstaartsoep
5,00
Soep van het moment
5,00

De soepen worden geserveerd met brood

VEGETARISCH & PASTA’S

Risotto of pasta
Gamba’s, courgette & groene asperges**11,50
Groot15,50
Risotto of pasta
Truffel, tomaat, Parmezaanse kaas & spek**10,50
Groot14,50
Cannelloni*
Spinazie, ricotta & pijnboompitten13,50
gevulde zoete aardappel*
Ratatouille, crème fraîche & kaas12,50
Pasta
Pesto, diverse groente, Parmezaanse kaas & spek**9,50
Groot13,50

*  Is vegetarisch                                                        ** kan vegetarisch
Deze gerechten worden geserveerd met een frisse              side salad

VLEESGERECHTEN

Dutch Angus biefstuk
180 gram19,50
Dutch Angus tournedos
180 gram24,50
kANGOEROEBIEFSTUK
180 gram17,50
Varkenshaas saté
150 gram, kroepoek & atjar14,50
300 gram18,50
BEENHAMMETJE OP HET BOT
250 gram17,50
Kipsaté
kroepoek & atjar 150 gram14,50
300 gram18,50
vleessuggestie
Vraag de bediening      Dagprijs

 

BURGERS & VIS

Dutch Angus burger
Naturel10,50
Kaas+1,00
Bacon+1,00
Gebakken ei+1,00
Gebakken ui+1,00
Gebakken champignons+1,00
De burgers worden geserveerd op een Italiaanse bol met sla, tomaat, komkommer & augurk
Daarnaast friet met mayonaise & cocktailsaus.
Zalmfilet
16,50
Sliptong
2 stuk15,50
3 stuk18,50
Gegrilde tonijnsteak 18,50

Vissuggestie; Vraag de bediening dagprijs

EXTRA’S

Friet
3,00
pasta
2,50
Side salad
3,50
Groente van de dag
3,00
Brood
2,00

Alle vlees & visgerechten worden geserveerd met friet, sla en groente van de dag tenzij anders vermeld

Sauzen
Kruidenboter, Chimichurri, peper-, champignon-, witte wijn-dille-, saté-, honing-tijm- of blauwe kaassaus
Extra saus 1,50

DESSERTS

Huisgemaakte appel tarte tatin
Vanille ijs7,50
chocolademousse
Vanille saus5,50
Dame Blanche
Vanille ijs & chocoladesaus6,50
Limoncello cheesecake
Sorbetijs7,50
Grand dessert
vijf verschillende zoete geneugten11,50
Kaasplankje
Notenbrood, vijf kazen, druiven, appelstroop11,50
Koffie met friandises
5,00
Koffie met friandises & likeur
7,50