Dinerkaart

SALADES

lUDEN
Gesmolten brie, gerookte kip & zalm12,50
CARPACCIO
Parmezaanse kaas, pittenmix, kappertjes & truffelmayonaise11,50
gEITENKAAS
Noten, spek & honing 12,50

VIS
Gerookte zalm & gegrilde tonijn13,50

Surf & turf
Gamba’s & biefstukreepjes14,50
De salades worden geserveerd met brood & boter
Voor € 4,00 meer maken de koks er een grotere salade van & heb je de keuze uit brood of frietjes met mayonaise

VOORGERECHTEN

Etagère
6 kleine voorgerechten, vanaf 2 personen14,50 p.p.
Dutch Angus carpaccio
Parmezaanse kaas, pittenmix, kappertjes & truffelmayonaise9,95
Geitenkaas
Noten, spek & honing 10,50
Vitello tonato
Gegrilde tonijn & kalfsmayonaise11,00
gerookte zalm
Toast & en kruidenkaas9,50
Gamba pannetje
Sweet chili saus9,50
Tomaat – basilicum soep
Room5,50
Soep van het moment
5,50

De soepen worden geserveerd met brood

 

VEGETARISCH & PASTA’S

Risotto of pasta
Courgette & groene asperges* 11,50
Groot13,50
Met gamba’s + 4,00
Risotto of pasta
Truffelsaus, tomaat & Parmezaanse kaas*12,50
Groot 14,50
Met spek + 2,00
Gevulde courgette uit de oven*
Brie, tomaat, basilicum & couscous12,50
chili sin carne*
Guacamole, crème fraîche, bosui & taco12,50
Pasta
Pesto, diverse groente & Parmezaanse kaas*12,50
Groot 14,50
Met spek + 2,00

*  Is vegetarisch                                                 
Deze gerechten worden geserveerd met een frisse  side salad

VLEESGERECHTEN

BLACK Angus biefstuk met pepersaus
180 gram19,50
varkenshaas met Stroganoffsaus
180 gram17,50
Varkenshaas saté
150 gram, kroepoek & atjar15,00
300 gram18,50
eendenborst met hoisin
17,50
Kipsaté
kroepoek & atjar 150 gram15,00
300 gram18,50

 

BURGERS & VIS

BLACK Angus burger
Naturel12,50
Kaas+1,25
Bacon+1,25
Gebakken ei+1,25
Gebakken ui+1,25
De burgers worden geserveerd op een  bol met sla, tomaat, komkommer & augurk
Daarnaast friet met mayonaise & cocktailsaus.
Zalmfilet met dille witte wijnsaus
17,50
Tonijnsteak van de plaat met kruidige tomatensalsa
19,50

Sliptong

2 stuk16,50
3 stuk19,50

EXTRA’S

Friet
3,00
pasta
2,50
Side salad
3,50
Groente van de dag
3,00
Brood
2,00
warme saus
1,50

Alle vlees & visgerechten worden geserveerd met friet, sla en groente van de dag tenzij anders vermeld

DESSERTS

brownie
Vanille ijs6,50
ijscoupe
Diverse smaken ijs6,50
chocolademousse
6,50
Limoncello cheesecake
Sorbetijs7,50
Grand dessert
Vier verschillende zoete geneugten9,50
Koffie met friandises
5,00
Koffie met friandises & likeur
7,50